Odatda dimer yog 'kislotasi deb ataladigan dimer kislotasi murakkab aralashma bo'lib, uning asosiy tarkibiy qismi ikkita karboksilik kislota guruhini o'z ichiga oladi. Oleyk kislota va linoleik kislota kabi to'yinmagan yog'li kislotalarni polimerlash orqali olinadi. Dimer kislotasi mukammal termal barqarorlikka ega va keng harorat oralig'ida suyuqlikni saqlab turishi mumkin.
U sintetik bosilgan elektron platalar materiallari, siyoh ishlab chiqarish, raketa dvigatellari materiallari va boshqalarda keng qo'llanilgan. Yuqori toza dimer kislotasi ochiq sariq rangli yopishqoq suyuqlikdir va past toza dimer kislotasi qizil-jigarrang yopishqoq suyuqlikdir. Odatda xom mahsulotni olish uchun katalizator ta'sirida yuqori harorat va yuqori bosim ostida reaksiyaga kirishish uchun o'simlik yog'ini xom ashyo sifatida ishlatadi va keyin sof mahsulotni olish uchun molekulyar distillashdan o'tadi.