Yog 'kislotalarining biosintezi

Yog 'kislotalari sintezi joyi
Yog 'kislotalari sintaza tizimi jigar, buyrak, miya, o'pka, ko'krak, yog 'va organizmdagi boshqa to'qimalarning sitoplazmasida mavjud. Shuning uchun bu to'qimalar yog 'kislotalarini sintez qila oladi, ammo jigarda yog' kislotasi sintaza tizimi eng faol hisoblanadi. Shuning uchun gepatotsitlar inson organizmida yog 'kislotalari sintezining asosiy joyidir.
Yog 'to'qimasi xom ashyo sifatida glyukoza almashinuvining oraliq mahsulotlaridan foydalangan holda yog' kislotalarini ham sintez qilishi mumkin bo'lsa-da, uning asosiy manbalari ingichka ichak tomonidan so'rilgan ekzogen yog' kislotalari va jigar tomonidan sintez qilingan endogen yog' kislotalaridir.
Palmitik kislotaning sintezi sitoplazmada tugallanadi, ammo yog 'kislotalari zanjirlarining cho'zilishi mitoxondriya va endoplazmatik retikulumda tugaydi.
Yog 'kislotalari sintezi uchun xom ashyo
Yog 'kislotalarini sintez qilish uchun xom ashyo asetil-KoA, HCO3- (C02), NADPH va ATPdir. Mn2+ ferment faollashtiruvchisi sifatida ishlatilishi mumkin.
Yog 'kislotalari sintezi yo'li
Organizmlarda atsetil KoA dan yog kislotalarining sinteziga quyidagilar kiradi: ① Mitoxondriyal bo'lmagan fermentlar tizimi sintezi yo'li: ya'ni to'yingan yog' kislotalarining sitoplazmatik fermentlar tizimi sintezi. Ushbu yo'lning yakuniy mahsuloti palmitik kislotadir, shuning uchun uni palmitik kislota sintezi yo'li deb ham ataladi. Bu yog 'kislotalari sintezining asosiy yo'lidir. ② Mitoxondrial ferment sintezi yo'li: to'yingan yog 'kislotasi uglerod zanjirini kengaytirish yo'li sifatida ham tanilgan.